2 przepisy na wzmacnianie odporności Twoich dzieci

utworzone przez | paź 17, 2017 | Zdrowe przepisy | 0 komentarzy

migdały w białym kubeczku na drewnianym stole, lekarz pediatra kraków

Temat wzmacniania odporności Twojego dziecka to absolutnie numer jeden w okresie jesiennym. W grupie przedszkolaków, do której należy Córeczka mojej Koleżanki, zapisanych jest 19 dzieci. Od początku września nie było ani jednego dnia, w którym byłoby w grupie więcej niż 12 dzieci. Układ odpornościowy dziecka nie jest na tyle silny, by w wieku 3 lat bronić się przed zagrożeniami zdrowia, jakie czyhają na niego w przedszkolu.

Przygotowałam dzisiaj dla Was 2 zdrowe przepisy, które w naturalny sposób będą wzmacniały układ immunologiczny dzieciaków.

c

Przepis nr 1

Jogurt z nasion

c

czyli łatwo przyswajalne, cudowne dla jelit źródło wstępnie przetrawionych białek i fermentów

 c
1 filiżanka namoczonych nasion: sezamu, słonecznika albo migdałów
1 filiżanka wody
1|2 niepasteryzowanego sosu sojowego lub miso
 c
Wylej wodę, w której moczyłaś nasiona. Zmiksuj je. Powoli wlej wodę i sos sojowy lub miso i miksuj do uzyskania kremowej  konsystencji. Postaw w ciepłe miejsce i przykryj. Nie zamykaj szczelnie. Pozwól fermentować przez 6-10 godz do uzyskania pożądanej kwaśności. Następnie wstaw do lodówki.
c
c

Przepis nr 2

Rejuvelac

c

czyli kiszony napój pszenny, który jest napojem fermentowanym – stanowi niedrogie źródło przyjaznych bakterii, wspomaga tworzenie zdrowej flory jelitowej

 c
2 filiżanki ziaren pszenicy BIO
1 litr wody
b
Mocz pszenicę przez 1 dzień, najlepiej gdy ziarna pszenicy są miękkie, białe. Wypłucz ziarna i namocz ponownie w słoiku z około 1 l wody. Przykryj słoik ściereczką i odstaw na 2 dni. Odlej gotowy rejuvelac. Jest w smaku lekko kwaśny, jeśli zbyt kwaśny skróć czas fermentacji. Jeżeli ma nieprzyjemny smak wyrzuć go. Zdarza się tak, gdy ziarna pszenicy są słabej jakości lub fermentacja jest za długa.
b
Pozdrawiam serdecznie,
Agnieszka Wlazłowska
cb

Jestem lekarzem pediatrą, który łączy medycynę akademicką z naturalną. Patrzę na moich małych Pacjentów całościowo. Zagłębiam się w źródła ich problemów zdrowotnych, ich emocje, zachowania, relacje z Rodzicami. Dzięki praktykowaniu medycyny integracyjnej, mam możliwość zaproponowania bardziej efektywnych metod leczenia. Tutaj możesz się ze mną skontaktować.